Hidrolizovani whey protein prolazi kroz enzimsku razgradnju koja deli proteinske lance na manje peptide — di- i tri-peptide koji se brže apsorbuju od celog proteina. Rezultat je najbrža dostupnost aminokiselina posle treninga. Premium segment, cene su više od isolate-a, ali i čistoća je maksimalna. Proteinoteka poredi sve hidrolizate dostupne u Srbiji.
💡 Kratki odgovor
Hidrolizat je najskuplji tip proteina zbog procesa enzimske razgradnje koji ubrzava apsorpciju. Trenutno best value hidrolizat u bazi je 100% goveđi protein - Nutrend. Cene u Srbiji kreću se od ~5.000 do ~12.000+ RSD za standardna pakovanja. Za rekreativce koji treniraju jednom dnevno, razlika u oporavku u poređenju sa isolate-om je minimalna.




Postavi ih jedne pored druge — cena, proteini i score na jednom mestu.
| # | Proizvod | Cena | Akcija |
|---|---|---|---|
| 1 | 100% goveđi protein - Nutrend Nutrend · GymBeam HR | 33.95 | Pogledaj → |
| 2 | Anabolic Monster Beef - Amix Amix Nutrition · GymBeam HR | 29.95 | Pogledaj → |
| 3 | Anabolic Monster Beef - Amix Amix Nutrition · GymBeam HR | 59.95 | Pogledaj → |
| 4 | Hydro Whey - Nutrend Nutrend · GymBeam HR | 90.95 | Pogledaj → |
| 5 | Goveđi protein - GymBeam GymBeam · GymBeam HR | 23.95 | Pogledaj → |
| 6 | Protein Hydro Whey DH 32 - GymBeam GymBeam · GymBeam HR | 44.95 | Pogledaj → |
| 7 | HydroBeef™ Protein - GymBeam GymBeam · GymBeam HR | 35.95 | Pogledaj → |
| 8 | Platinum Hydrowhey - Optimum Nutrition Optimum Nutrition · GymBeam HR | 99.95 | Pogledaj → |
| 9 | HydroFue - GymBeam GymBeam · GymBeam HR | 96.95 | Pogledaj → |
Hidrolizat (hydrolyzed whey) je whey isolate koji je prošao kroz enzimsku hidrolizu — veliki proteinski lanci razloženi su na manje di- i tri-peptide. Ovo ubrzava apsorpciju jer crevna sluznica direktno apsorbuje male peptide bez potrebe za daljom razgradnjom. Isolate se apsorbuje za ~60–90 min, hidrolizat već za ~30–45 min.
Istraživanja potvrđuju brži porast aminokiselina u krvi u prvih sat-dva posle treninga. Za elitne sportiste koji treniraju dva puta dnevno ili imaju manje od 6 sati između treninga, ova razlika je praktično relevantna. Za rekreativce koji treniraju jednom dnevno, razlika u dugoročnim rezultatima je zanemarljiva u poređenju sa višom cenom.
Dymatize ISO100 je jedan od najpopularnijih hidrolizata na srpskom tržištu — 25g proteina po porciji, manje od 1g ugljenih hidrata i 0.5g masti. Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey je drugi popularni izbor. Aktuelne cene i value score su prikazani u listi iznad.
Da — slobodne aminokiseline i kratki peptidi koji nastaju hidrolizom imaju gorčinu. Ovo je nusproizvod procesa koji čini hidrolizat bržim. Brendovi ublažavaju gorčinu aromama i zaslađivačima, ali u poređenju sa concentrate-om ili isolate-om, ukus je generalno intenzivniji i manje 'kremast'.
Da — hidrolizat sadrži izuzetno malo laktoze (manje od 0.1g po porciji), čak manje od standardnog isolate-a. Pogodan je čak i za osobe sa ozbiljnom intolerancijom na laktozu. Proveri deklaraciju za specifičan proizvod.
Cene se kreću od ~5.000 do ~12.000+ RSD za standardna pakovanja (600–900g), zavisno od brenda i prodavnice. Veća pakovanja (1.5–2kg) su isplativija po gramu. Aktuelne cene su prikazane u tabeli iznad — uvek gledaj cenu po gramu proteina, ne ukupnu cenu pakovanja.
Pregledaj sve proteine i suplemente sa aktuelnim cenama iz svih prodavnica u Srbiji.